サービス
2021年入社
栄養士として
子どもの豊かな成長に携わり続けたい
M.N
- 調理・栄養
- 女性
- 中途
- 40代〜
- さんさん森の保育園（大井町園）
Q1.
現在の仕事内容を教えてください！
現在は新設された大井町園の栄養士として働いています。現在は管理栄養士1名、栄養士2名、調理師1名のチームとなり、子どもたち約60名分のメニューを作っています。各月栄養士が交代で1ヶ月分の献立を作成し、食育も行っています。自分の考えたメニューが実際に形になり、食を通じて子どもたちの成長を支えているというやりがいを感じています。また、保育士と協力しながら、食育に取り組む機会も豊富です。食だけでなく、子どもたちとのふれあいも仕事をする上で大切なモチベーションになっています。
Q2.
これまでの経歴と入社の経緯を教えてください！
前職も保育園で栄養士として働いていました。自身のキャリアアップを考えると、もっといろんなことに挑戦したいと考え、転職を考えていました。そんなときに知人を介して知ったのがアスパ。私は栄養士兼調理師として、献立作成や調理、食育などに携わりたいという想いがあり、ここではその希望が叶うため入社を決意しました。現在の保育園に勤め始め、栄養士としてさらに専門性高く、食を通じて子どもたちの成長を支えられていることに喜びを感じています。
Q3.
勤務先の雰囲気はいかがですか？
当園の園長は管理栄養士出身ということもあり、食育について理解がありとても心強い方です。そのため、定期的に食育を行なう事で、子どもたちの食との関わりについてより踏み込んだアプローチができると感じています。私が食育に対してのねらい、活動について相談すると、いつも快く話を聞いてアドバイスをくれることも嬉しいです。また、職員同士の風通しも良く、共に働く仲間とはいつもコミュニケーションが絶えず、連携もスムーズで働きやすいです。
Q4.
応募者へメッセージをお願いします！
私は過去に病院などでも働いていたことがあります。しかし、未来ある子どもたちと関わりたいという想いから保育園で働くことを選びました。ここでは自身で献立作成から調理し提供する事で、子どもたちの成長や味覚形成に合わせたメニューや、日本の食文化を知る郷土料理を作ることができます。彩り、味、バランスを考えて作ったお料理を、子どもたちが目の前で食べてくれる姿を見てパワーをもらい、次も美味しいものを提供したいと感じる毎日です。そういった関わりや専門性の高い仕事に携わりたいという方はぜひ、アスパを選択肢のひとつに選んでみてください。
